PÂTES AUX OEUFS FRAIS REMPLIS
Les ravioli frais buononaturale sont préparés de manière semi-artisanale dans les terres fertiles d’Irpinia. Cette pâte est faite de farine de blé dur, de farine de blé tendre, d’œufs et d’eau. Une pâte très délicate avec un cœur rempli de ricotta, fruit d’années d’étude produit. Conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP), ils peuvent être conservés pendant une durée maximale de 30 jours.
Ingrédients:
Pâte feuilletée (55%): Semoule de BLÉ dur, farine de BLÉ tendre type “0”, ŒUFS frais, eau.
Garniture (45%): Fromage ricotta frais (80%) (LACTOSÉRUM, LAIT et sel), fromage Parmigiano Reggiano 8% (LAIT, présure, sel), ŒUFS frais, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, levure de bière, sel), persil frais, sel, poivre, noix de muscade.
Propriétés et allergènes (pour des informations plus détaillées, voir l’étiquette du produit):
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION: Max. +4°C
énergie | 270Kcal / 1128kJ |
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Graisse | 9g |
Dont saturés | 5,5g |
Hydrates de carbone | 34g |
Dont sucres | 3g |
Fibres | 1,1g |
Protéines | 13g |
Sel | 0,57g |