PÂTES FRAÎCHES
Les Gnocchi de pommes de terre fraîches buononaturale sont transformés de manière semi-artisanale dans les terres fertiles d’Irpinia. Cette pâte est faite de farine de pomme de terre, de farine de blé tendre, d’œufs et d’eau. Nos Gnocchi se distinguent surtout par leur texture et leur douceur. Conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP), ils peuvent être conservés pendant une durée maximale de 45 jours.
Ingrédients: Farine de pomme de terre (65%), amidon de maïs, amidon de BLÉ, farine de BLÉ tendre type “00”, sel, jaune d’OEUF, arômes.
Propriétés et allergènes (pour des informations plus détaillées, voir l’étiquette du produit):
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION: Max. +4°C
énergie | |
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Graisse | 0,3g |
Dont saturés | 0,2g |
Hydrates de carbone | 49g |
Dont sucres | 0,7g |
Fibres | 2,1g |
Protéines | 3,3g |
Sel | 1g |