Raviolini al prosciutto — 500g

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PASTA FRESCA ALL’UOVO RIPIENA

I Raviolini al prosciutto freschi buononaturale sono lavorati in maniera semiartigianale nelle fertili terre d’Irpinia. L’impasto è a base di farina di grano duro, farina di grano tenero, uova e acqua. Una delicatissima sfoglia con un cuore ripieno al prosciutto crudo, frutto di anni di studio dei prodotti. Confezionati in atmosfera protettiva (MAP), si conservano per una durata massima di 30-45 giorni.

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Ingredienti:
Sfoglia (55%): Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche, acqua.
Ripieno (45%): Carne suina e bovina 60%, pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, lievito di birra, sale), prosciutto crudo (coscia di suino, sale), mortadella (carne di suino, sale, PISTACCHIO, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP 4,47% (LATTE, caglio, sale), prosciutto cotto (coscia di suino, sale, saccarosio, fruttosio, destrosio, vino, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, spezie, aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di sodio), UOVA fresche, sale, pepe.

Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):

Contiene: UOVA, LATTOSIO, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
Può contenere tracce di: SOIA, SENAPE, LUPINI, SESAMO

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. +4°C

Energia	1121kJ / 266Kcal
Grassi	7,3g
Di cui acidi grassi saturi	2,7g
Carboidrati	35,4g
Di cui zuccheri	0,9g
Fibre alimentari	1,6g
Proteine	13,9g
Sale	1,1g