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CONDIMENTO AROMATIZZATO AL TARTUFO ESTIVO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Il Condimento aromatizzato al tartufo estivo a base di olio extravergine di oliva buononaturale permette di ovviare a uno dei principali difetti del tartufo, ovvero la sua deperibilità. Va utilizzato come un classico olio extravergine di oliva, ma prestando attenzione al delicato retrogusto di tartufo che invaderà il palato pochi secondi dopo il consumo. Dopo la pratica della caccia e cavatura, patrimonio dell’UNESCO, il tartufo buononaturale viene disidratato e trasformato in laboratori semi-artigianali lungo l’Appennino centro-meridionale italiano. Abbinalo a primi e secondi piatti per rendere memorabili anche i pasti più semplici.
Ingredienti: Olio extravergine di oliva, aroma di tartufo, tartufo nero Tuber aestivum Vittadini 0,25%.
Caratteristiche e allergeni (per maggiori informazioni consultare l’etichetta del prodotto):
Energia | 3689kJ / 897Kcal |
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Grassi | 99,7g |
Di cui acidi grassi saturi | 14,4g |
Di cui trans | 0g |
Carboidrati | 0g |
Di cui zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |