buononaturale et Paolo Barrale visitent l’Ottaviano Food Festival 2019.

Deux jours, dimanche 14 et lundi 15 juillet 2019, consacrés à la bonne cuisine à Ottaviano pour la quatrième édition d’OFF the Ottaviano Food Festival, qui s’est élargie et devient durable cette année, car ce sera un événement sans plastique et pour des œuvres caritatives.

Notre ambassadeur, Paolo Barrale, a pris part à l’événement et a ravi les palais avec les produits buononaturale. En particulier, il a utilisé notre riz Carnaroli pour créer une œuvre d’art:

Risotto au beurre des Alpes avec tomate jaune en aérosol, sauce aux anchois, menthe et citron.

En bref, Paolo Barrale, habituellement extraordinairement créatif!