Riz Carnaroli — 1kg

RIZ CARNAROLI BIOLOGIQUE

Le Riz Carnaroli buononaturale est italien, naturel et issu de l’agriculture biologique. Le roi du riz italien est parfait pour la préparation de risottos fins. Le Riz Carnaroli semble être le plus apprécié des chefs. Ses grains sont riches en amylose, une substance qui garantit sa consistance proverbiale. L’incroyable résistance à la cuisson est garantie par l’excellent équilibre entre la capacité d’absorption et la perte d’amidon.