MANGIARE BENE – buononaturale

Questo mese partecipa al lancio del nostro store su Amazon.co.uk… ma soprattutto, unisciti a noi per il Taste of London food festival dal 12–16 giugno per un’esplosione di sapori italiani.

Siamo entusiasti di annunciare il nostro lancio sul mercato britannico al Taste of London, uno dei festival gastronomici più rinomati del Regno Unito, che avrà luogo al Regent’s Park di Londra dal 12–16 giugno. Esibiremo sullo stand #C51, insieme a Sunny&Luna, marchio riconosciuto per le sue paste senza glutine di origine italiana.

Cosa ti aspetta?

Degustazioni delle nostre salse da agricoltura biologica italiana, tra cui alternative vegane naturali al classico ragù e pesto, preparate con ingredienti freschi di alta qualità;
Gnocchi senza glutine del nostro Partner, contenenti 1/5 della dose giornaliera consigliata di verdure, insomma l’abbinamento perfetto per le nostre salse;
L’opportunità di conoscere il team buononaturale e scoprire la nostra filosofia di cibo delizioso e sostenibile.

Non perdere questa occasione unica per immergerti nel mondo buononaturale. E se non puoi venire a trovarci di persona, ricorda che puoi ordinare comodamente da casa tua su Amazon.co.uk i nostri Box misti, perfetti per ricreare un autentico menù italiano nella tua cucina.

Questi primi mesi del 2023 hanno visto il team buononaturale impegnato in diversi eventi di settore:

Solo poche settimane fa, dall’8 all’11 maggio, il TUTTOFOOD di Fiera Milano ha accolto oltre 1.200 espositori e 83.000 professionisti del settore provenienti da 132 paesi diversi. Qui, sullo stand buononaturale (#K32, Padiglione 5P), abbiamo avuto quattro giorni di showcooking, incentrato su semplici abbinamenti dei nostri sughi BIO (se non addirittura vegani) con la nostra pasta surgelata — una novità di fine 2022, con una shelf life di 18 mesi invece dei 30 giorni della nostra pasta fresca. L’abbiamo cucinata in vari formati, da quelli tipici locali quali scialatielli e fusilli avellinesi ai più particolari bottoni di patate (viola o al limone) e ravioli con baccalà, zucca, burro e salvia, ecc…
All’inizio di questa primavera, il 16-17 aprile, in un ambiente a misura d’uomo presso il centro ExCel di Londra, la fiera Natural & Organic Products Europe (NOPEX) ha aperto le porte per la sua 25esima edizione, accogliendo oltre 10.500 espositori in soli due giorni. Lo stand buononaturale (#Q40-H), ubicato nel Padiglione italiano, ha accolto ospiti illustri, a partire dal pluripremiato “Chef senza glutine” Antonio Alderuccio (leggi qui un articolo di The Times).
Infine, eravamo al BIOFACH di Norimberga, che è tornato questo 14-17 febbraio con un’impressionante prima mostra dal vivo. L’evento di quattro giorni ha attirato quasi 36.000 professionisti del settore provenienti da 135 paesi, tutti incentrati sui prodotti alimentari biologici e naturali. Qui, abbiamo esposto nel Padiglione Italia, allo stand #110-15, Padiglione 4.

Questa stagione estiva, buononaturale approda in territorio americano. In collaborazione con Talia di Napoli, abbiamo lanciato un kit di tre condimenti unici per pizze ed altro.

Da oggi, i toppings Talia by buononaturale sono disponibili all’acquisto online in tutti gli stati d’America. Basta andare sul sito di Talia e inserire nel carrello o i singoli toppings oppure uno o più topping in combinazione con le loro pizze per soli $5 a barattolo.

Si tratta di tre prodotti 100% italiani unici, preservati in barattoli di vetro:

Miele d’Acacia naturale con tartufo nero estivo (clicca qui per la pagina prodotto);
Peperoncino calabrese piccante in olio BIO (clicca qui per la pagina prodotto);
Pomodori secchi in olio di oliva BIO (clicca qui per la pagina prodotto).

Che aspetti, metti questo kit di condimenti buononaturale nel carrello per guarnire la tua pizza Talia di Napoli…

Chi è Talia di Napoli? Portano la vera e autentica pizza napoletana artigianale in tutti gli Stati Uniti d’America, direttamente dal forno della pizzeria campana. Le pizze vengono preparate seguendo l’antica ricetta e cucinate nel forno a legna per poi essere conservate, appena sfornate e senza l’utilizzo di conservanti, attraverso criogenesi in un tunnel di refrigerazione ad azoto liquido che le “addormenta” in una sorta di sonno freddo che preserva tutte le caratteristiche del prodotto iniziale.

Tra gli avvenimenti di questo 2022, buononaturale arriva in Germania. I nostri prodotti BIO sono ora disponibili in tutta la Germania, tramite la piattaforma online MrGusto, specializzata in delicatessen e vini italiani esclusivi.

Accedi al nostro store su MrGusto tramite il seguente link.

Si tratta di un altro successo riscosso da buononaturale nel mondo online in questo 2022. Infatti, in appena sei mesi, abbiamo lanciato dei negozi virtuali su quattro delle principali piattaforme online europee per l’industria agroalimentare: due BtoB (Faire.com e Ankorstore.com) su cui fanno affidamento decine di migliaia di negozianti specializzati in tutta Europa e nel mondo; un’altra sempre BtoB (Metro France) su cui fanno affidamento alcuni tra i migliori ristoratori francesi; ed, infine, una BtoC parte del gruppo Carrefour (Greenweez.fr) per il consumatore BIO francese.

Sempre recente è la notizia del nostro sbarco sul continente americano, nord e sud, attraverso l’Hispanic Retail Chamber of Commerce (“HRCOC”). Leggi il nostro comunicato stampa qui, su Diario Retail, l’arma addetta alle comunicazioni della HRCOC. La Camera si propone come portavoce degli interessi del Retail latinoamericano tra Stati Uniti e LATAM. A seguire la nostra presentazione ufficiale sul loro network.

La nostra Maionese di soia BIO, una salsa tutta italiana e vegana, ha ricevuto il premio d’oro per “Excellent Taste” (quindi “sapore eccellente”) ai Mediterranean Taste Awards, concorso internazionale dell’industria agroalimentare tenutosi a Londra tra il febbraio e il marzo 2022.

Si tratta del secondo premio, nell’arco di appena sei mesi, che buononaturale riceve per la propria linea di salse e sughi italiani BIO in versione vegana. Difatti, già al TUTTOFOOD 2021, la nostra Maionese di soia BIO veniva scelta da Fiera Milano SpA come finalista per “Innovazione” al Better Future Award.

Due risultati molto promettenti in quanto dimostrano che una scelta sostenibile più innovativa (dalla lista degli ingredienti ai metodi di produzione impiegati nelle nostre salse BIO vegane) possa arrivare a riassumere, in maniera eccellente, due dei principi cardine della ricerca del consumatore moderno di cibo: gusto e sostenibilità.

Si tratta di uno dei tanti successi che buononaturale sta riscuotendo in questo 2022. Infatti, in appena tre mesi, abbiamo lanciato dei negozi virtuali su quattro delle principali piattaforme online europee per l’industria agroalimentare: due BtoB (Faire.com e Ankorstore.com) su cui fanno affidamento decine di migliaia di negozianti specializzati in tutta Europa e nel mondo; un’altra sempre BtoB (Metro France) su cui fanno affidamento alcuni tra i migliori ristoratori francesi; ed, infine, una BtoC parte del gruppo Carrefour (Greenweez.fr) per il consumatore BIO francese.

Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno contribuito a trasformare questi tre mesi in una tappa fondamentale del nostro percorso del gusto e della qualità. Vi attendiamo alla prossima grande fiera internazionale, ALIMENTARIA di Fira de Barcelona, che si terrà a Barcellona dal 4 al 7 aprile. Veniteci a trovare nel Padiglione P2, Livello 0, Strada E, presso lo stand #500-15, dove siamo stati selezionati dal Governo Italiano per esporre nell’ambito del Padiglione italiano.

SPOILER ALERT: Il 4 aprile, in quanto primo lunedì del mese ma data di inizio della fiera ALIMENTARIA, non trasmetteremo il settimo episodio della nostra ultimissima miniserie di cucina, “The Chef’s Corner”. Per continuare a girare il mondo con noi, fiera dopo fiera, dovrete attendere il prossimo episodio mozzafiato di The Chef’s Corner.

CIBUS 2020 è stato posticipato al mese di settembre dall'1 al 4. Tieniti aggiornato sulle attività di BUONONATURALE seguendo le nostre pagine social.

Questo settembre 2021, abbiamo accompagnato il nostro partner Transgourmet France in due delle esibizioni fieristiche più prestigiose del settore. Entrambe in territorio francese, sempre con le nostre specialità italiane di alta qualità.

Dall’11 al 13 settembre, eravamo presenti sullo stand di Transgourmet France per la XVI edizione dell’Omnivore Food Festival, tenutosi presso il Parc Floral de Paris. Qui, lo stand ha ospitato personalità di spicco a partire dallo chef leggenda Alain Ducasse.

Dal 23 al 27 settembre, abbiamo fatto visita al nostro partner presso il Sirha di Lione, sugli stands C e D 72 nel Padiglione 2. Qui, abbiamo fatto da testimoni ad un grande evento, la vittoria del team italiano nella “Coupe du Monde de la Pâtisserie”. Il team, composto da tre noti pasticceri (lo specialista del cioccolato Massimo Pica, lo specialista dello zucchero Lorenzo Puca e lo specialista del gelato Andrea Restuccia), ha conquistato al Bel Paese il suo terzo oro in questa competizione.

Vi attendiamo alla fiera internazionale TUTTOFOOD, che si terrà a Milano dal 22 al 26 ottobre. Veniteci a trovare nel Padiglione 14 presso lo stand #A43.

SPOILER ALERT: Seguiteci per saperne di più su The Chef’s Corners. Ogni primo lunedì del mese, a partire dal 4 ottobre 2021, trasmetteremo la nostra ultimissima miniserie di cucina, “The Chef’s Corner”, con l’obbiettivo di portarvi in giro per il mondo con noi, fiera dopo fiera. Si partirà dal CIBUS 2021, con tanti episodi mozzafiato.

Il 3 settembre 2021, si è chiusa a Parma la XX edizione della fiera internazionale CIBUS, con numeri record: 2.000 aziende espositrici, quasi 40.000 visitatori di cui 2.000 dall’estero. A detta di Giancarlo Giorgetti, Ministro dello Sviluppo Economico, che ha visitato gli stand a Parma, “Cibus è una scommessa vinta”.

Noi di buononaturale abbiamo avuto uno stand, il #B038 nel Padiglione 5, molto movimentato. Nel corso dei quattro giorni dell’evento, il nostro team ha incontrato oltre 500 ospiti, cucinato oltre 50 ricette originali ed esibito oltre 90 specialità uniche italiane. Ciò grazie anche alla partecipazione del nostro Chef Ambassador Vincenzo Squarciafico, che vanta un ventennio di esperienza in Russia e in giro per il mondo e che ha deliziato i visitatori con i suoi remake innovativi di piatti italiani tradizionali. Al centro di ogni ricetta, realizzata quasi unicamente con i prodotti buononaturale, sono inscritti i principi cardine del nostro brand: la naturalezza elegante di un Paese con una storia lunga oltre 3.000 anni, l’innovazione per un risultato stupefacente ma all’insegna di semplicità e rapidità d’esecuzione.

Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno contribuito a trasformare questi quattro giorni di fiera in una tappa fondamentale del nostro percorso del gusto e della qualità.

Vi attendiamo alla fiera internazionale TUTTOFOOD, che si terrà a Milano dal 22 al 26 ottobre. Veniteci a trovare nel Padiglione 14 presso lo stand #A43.

I Box misti BIO buononaturale sono arrivati nel Regno Unito, in occasione del prestigioso festival Taste of London.

Trionfo al TUTTOFOOD 2023, con quattro giorni di showcooking.

I condimenti per pizza di Talia by buononaturale ora disponibili in USA.

Tramite MrGusto e la Hispanic Retail Chamber, ora possiamo raggiungere i consumatori tedeschi e i retailers latinoamericani dovunque essi siano.

Dopo l’Oro ai Mediterranean Taste Awards 2022, ci prepariamo per ALIMENTARIA.

Finalisti del Premio Innovazione al TUTTOFOOD 2021, con i suoi 150mila visitatori.

In giro per il mondo al seguito dei nostri partners, cominciando dalla Francia con Transgourmet France presso l’Omnivore di Parigi e il Sirha di Lione.

Al CIBUS di Parma con specialità innovative ma semplici, naturali ma eleganti.