Diario di una fiera.
Al termine del più importante evento fieristico europeo del settore Ho.Re.Ca., sentiamo la necessità di raccontarvi com’è andata.
Per una azienda una fiera tende ad essere principalmente un momento di confronto, di crescita e di apertura a nuove opportunità. Abbiamo parlato con migliaia di persone in questi giorni, raccontando i nostri prodotti, la nostra missione e soprattutto la nostra Terra. Abbiamo avuto la possibilità di portare i nostri prodotti al grande pubblico e spiegare con quanta cura vengono realizzati e selezionati.
Transgourmet ci ha ospitato nel suo Espace T, un enorme padiglione nella fiera EquipHotel. Questo spazio ruotava intorno al cuore pulsante del Mercato dei Produttori.
Tra i pochi produttori che hanno avuto l’onore di salire su questo palco, c’eravamo noi di Nouvelle Terre srl con i nostri prodotti buononaturale, gli unici prodotti italiani nella linea Premium di Transgourmet.
Vogliamo ringraziare tutto il team Transgourmet che ci ha fatto sentire a casa ogni giorno, i produttori nostri vicini di stand (Olivier, Josè, Antonio, Peïo, Cédric, Maëlis e Frédéric). Ringraziamo anche tutte le persone che sono passate a farci visita in questi giorni per scoprire le nostre gemme.
Grazie mille a tutti.
A presto.
Per la quinta edizione di EquipHotel Paris, in qualità di fornitore leader di professionisti della ristorazione e dell’ospitalità, Transgourmet espone su 5800m² i propri prodotti e raccoglie i propri partner nel villaggio del cibo: Espace T.