Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta, sana, prelibata, leggera e vegetale, a base di farro, zucca e funghi porcini secchi. Una zuppa calda dal gusto avvolgente, che profuma di natura invernale. BuonoNaturale vi semplifica il lavoro in cucina, coniugando, in un’unica soluzione, il sapore autentico della tradizione con la praticità, ma lasciando comunque spazio alla creatività.
Dalla collaborazione con Paolo Barrale, nasce questo piatto che parla la lingua del nostro territorio, delle nostre tradizioni e dei nostri valori. Ecco il video pilota della serie Eat Like Italians, ideata per illustrare ricette per mangiare come fanno gli italiani e svelare segreti sugli ingredienti utilizzati. Ovviamente, a partire da quelli buononaturale.
Continua così il nostro viaggio nella tradizione culinaria italiana più autentica, durante il quale scopriremo i segreti della Dolce Vita.
